kuroneko_0811’s diary

お弁当・パン・朝ごはん…etc 食いしん坊 ばんざぁ〜い♡ Kitakyuusyuu/Japan

贅沢サラダで晩ごはん

んばんゎ。

お盆休みが終わって 長い一週間が終わり

そして やっと来た日曜日も 終わってしまう。

今日の晩ごはんです。

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ご馳走サラダです。

 

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カレーが残ってたので 焼きカレーでしたが

オーブンで焼くだけ だったのでサラダに時間をかけて作りました。

 

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オリーブオイルをかけていただきました。

ホントにご馳走です。 野菜も高価ですしね!

 

 

サラダに手間ひまかけるって 贅沢です。

美味しかったです。笑ww

それだは……この辺で ありがとうございました。

 

 

 

お盆も休みも 終わりましたネ。

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孫達達と過ごした お盆も終わりました。

四日間も あっという間でした。

長男夫婦と食べた 朝ごはん

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パンを焼いて

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ケーキを焼いて

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次男家族とわいわい ご飯を食べて

ケーキも食べて とても賑やかで

クタクタです。

 

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あっくんも ようやく眠りに……。

今朝帰りました。

夏休みも 短く三歳児のあっくんに 夏休みの宿題があるそうです。笑ww  なに? するの?

 

そして今夜の晩ごはん

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ささみの チーズカツでした。

あぁ~♪

明日から仕事です。

 

仕事に戻れるかなぁ~?  (; ̄д ̄)ハァ↓︎↓︎

 

今日も暑い一日でしたね

最後までありがとうございました。

明日に備えて ゆっくりお過ごし下さいネ

………… じゃあ またネ ♪︎(。u_u。)ペコリン

 

お盆がきました。

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こんばんゎ!

今日から お盆休みです。

昨夜 長男夫婦が来ました。

わいわい ご飯を食べて ケーキを食べて

パソコン調整してもらったりと あっという間に

朝になりで 今日の朝ごはんです。

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ご飯党の 二人は味噌汁で。

お墓参りして そのまま帰って行きました。

コロナ渦の中 なかなかゆっくりできません。

 

私も 用事を済ませて 

夕食は 残ったご飯を 炒飯にしました。

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カレー粉入れて カレー炒飯です。

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サラダは アボカドです。が、まだ硬くて サラダは無理かも…。 って思ったのですが

レンジでチン♬ してみたら イイ感じに柔らかくなりました。笑ww   正解なのか不正解なのか?

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このオレンジの香りの オリーブオイルをかけると

よそ行きサラダ…。 (⊙︎ロ⊙︎)なんだ 旨い。

こりゃイイぞぉ〜。 (´◔︎౪◔︎)۶ヨッシャ!

 

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今夜も トマトのシャーベットで

後口 サッパリ!

そして 夕食作りながらの パン焼き。

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Kuro胡麻食パン 焼き上がりました。

明日の朝は 朝ごぱん デス‼︎

 

そして最も苦戦したのが

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クリームソーダです。

無印良品で買った メロンソーダ

アイスをのっけた途端 シュワシュワシュワ〜!

 

ご想像の通り 大変な事になりましたが

奇跡の一枚。

 

とても懐かしく 美味しいクリームソーダでした。

 

今日も あっという間に一日が過ぎて行きました。

最後まで ありがとうございました。

明日も イイ日になりますようにぃ。

お休みなさい。

誕生日の夜

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こんばんゎ。

随分 サボってしまいました。

 

今日は 私の誕生日です。

還暦過ぎてから 自分の年齢もあやふや…。

えっ… 何歳だっけ? 孫達の歳は正確に覚えているのですけど。

 

仕事も休み(有休消化)だったし チーズケーキを久しぶりに焼きました。

混ぜるだけ……。ってヤツなので 

『…私 失敗しないので!』って 啖呵切れます。

 

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全貌を スマホ撮影📱

 

ブラックベリー

ブルーベリー

ラズベリー  

……の ベリーズ チーズケーキ

 

そして 孫(2歳児) のhappy birthday♬ の歌で お祝いしてもらいました。 

 

リモート …で‼︎   なんか凄いですよねぇ~。

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こんな 感じでぇ。

こんな時代に なったんですねぇ。

ついて行くのに必死ですが まだまだ大丈夫です。

 

また一年 元気で 穏やかな日々が過ごせますように。 ボチボチ…。ブログも 再開します。

 

最後まで ありがとうございました。

おやすみなさい。

 

今日も暑い一日でした。暑すぎぃ~(⊙︎ロ⊙︎)

こんばんゎ!

今日も暑かったですね💦

 

暑いので 夏スタイルでお買物に行きました。

車内は クーラーきかせて適温なのに 駐車場から店内に行く間 汗💦が ドバー==3
店内に入ると 冷房が効きすぎて クシャミ連発

気温差に 身体がついて行きません。

 

って事で 今日の晩ごはんです。

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塩だれで豚肉炒めでした。

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そして……芋茎の炒め煮

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若い頃は 好んで食べていませんでしたが

こんな惣菜を好む お年頃になってきました。笑

 

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お汁は 素麺の冷たいお汁です。

暑くなると お味噌汁も遠のきますね。

 

そして…デザート。

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杏仁豆腐です。 上のジャムブルーベリーじゃありません。 ドラゴンフルーツのジャムです。

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この フルーツですけど

超ピンクです。笑ww

 

アッと言う間に 日曜日も終わりです。

明日からまた 頑張りましょう⤴︎ネ❤︎

 

 

 

今日から 八月です。イワシフライの一掃メニュー

こんばんゎ。

今日から8月ですね。 今日も猛暑でした!

さて 今日は……!

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イワシフライの晩ごはんです。

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お得意の 千切りキャベツから ご覧下さい。笑

 

そして……。

あぁー! ドレッシングが キレてるジャン⤴︎

 

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マヨネーズ風 手作りドレッシング

……うぅ~ん こんなもんか。って 適当分量です。

 

土曜日ですから 冷蔵庫にあるもので 

茄子が 二本あったので クタクタに煮物

インゲンも 全部入れちゃえ。

 

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器の盛ると こんな感じ❤︎

 

ブロッコリーも 傷む前に。

小房で茹でて 胡麻和えにしました。

 

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白いり胡麻ですが もう一度乾煎りすると

イイ❤︎ 香りになります。練りごまを足すと こくが⤴︎アップします。(`ー´〃) ドヤッ!

 

 

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いろいろ野菜をいれで豚肉入れて 豚汁です。

在庫一掃 今日の晩ごはんでした!

 

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あぁ−❤︎   明日は休みで〜す。

今日も最後までありがとうございました。

 

それでは また明日お会いしましょうネ❤︎

 

豚どぉ〜ん です‼︎

 

こんばんゎ!

今日も暑い💦 一日でしたネ!

……コロナ感染者 凄く増えましたね。

怖いですよねぇ。 もう少し危機感を持って 基本的な感染対策をこうじて 行かなくては いけませんね。

  

さぁ~♪  今日の晩ごはんです。

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豚どぉ~ん! です。

 

残りごはん処理の為 丼物に決定です。

玉葱と豚肉を 甘辛く煮込んで スクランブルエッグと共に のっけてみました。

 

明日の弁当も これだなっ。

 

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そして 豆腐の南蛮

豆腐を揚げて 南蛮漬けです。

揚げ出し豆腐も美味しいけど 夏はさっぱり南蛮が旨い(*´ڡ`●)ペロッですヨ。

 

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鶏もも肉を 西京味噌に二日間(要二日)

漬け込んでいました。

アルミホイルに包んで グリルで焼きます。

焼けたら ホイルを開けて 皮目に少し 焦げ目をつけます。 超旨いです😋

 

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大根と揚げの お味噌汁。

 

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今日も疲れて クタクタです。(; ̄д ̄)ハァ↓︎↓︎

ぬるぅ〜ぃ お風呂で 疲れをとろう。

明日から 8月ですヨ。 

 

今日も最後までありがとうございました。

また明日お会いしましょうネ❤︎