鮭の西京焼きだぜ~‼︎
こんばんゎ!
昨日から ブログを始めました。Kuroneko です。
猫好き❤︎……って 訳でも無いのですが 嫌いって事もありません。(……なんなん?って感じですが 笑)
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お料理とか 手作り小物とか……。
ハンドメイドが (*´□︎`*)スキ♡︎ です。
記録のつもりで アップして行こうかと…。
さてさて 今夜は
こんな 感じです。
鮭の西京焼き ……イケるじゃん。
旨いじゃん。次は自分で西京味噌も作ろう⤴︎
豚汁です。 ありったけの野菜を入れてみました。
…だから 旨いに決まってますが 私的にはこんにゃくが 欲しかったなぁ。
コロコロ薩摩芋サラダです。
小口に切って アク抜きして茹でるだけです。
チョッと粉吹き芋にして 熱い内に砂糖少々
塩 気持ちでいど( 中々難しい レシピだ笑)
後はマヨで和えるだけですが クリームチーズがあったので 少し入れてみました。
思ったとおり…コクアップで 高級感バッチリ👌
最後のデザートは 白玉ぜんざい❤︎
な なんとトコロテン入り…。 笑www
餡子をお湯でゆるめにといてぇ。
冷たく冷やして(製氷室20分程)トコロテンを混ぜる
白玉も豆腐で揉んで 茹でて氷水。
チョッと イイ感じ❤︎で 食後の満足度アップです。
………… てな 具合で 続けられれば イイかなぁって思っています。
どうぞ よろしくお願いします(*˙˘˙*)ஐ