今日は 鮭の西京味噌焼です。

こんばんゎ！　Kuroneko です。

今朝は　朝から不快なお天気でした。

ムっとして　降りそうで降らないのに　暑い。

そんな今日は　鮭の西京味噌漬け焼。

味噌床も作って　鮭を漬け込んでいましたケド

漬け床の写真を　削除した模様…。

見当たらない　=͟͟͞͞( ¯−¯ ) ショック！

味噌に　酒と味醂　砂糖で味付けしたはず。笑ww

三日間　ほったらかしにし過ぎた。笑w

でも　味はよかったので　ヨシ！としよう⤴︎

今　味噌床に海老を漬け込み中( 明日必ず取り出す)

副菜は　南瓜のいとこ煮

南瓜と小豆は　いとこ同士だったんだゎ。知ってましたか？　　結構イケるんですよ。

今日は「蒸し小豆」ってヤツを使いました。

南瓜好きは　きっとハマりますヨ❤︎

 

そして　もずく酢　トマトとオクラを混ぜて

合わせ酢で　和えました。この三人イイ❤︎トリオだゎ

味噌汁は　豆腐，揚げ，和布です⤴︎

最後に……❤︎

今日は　パイナップルのシャーベットです。

今　まさにシャーベットに　どハマり中！

暑くなると　アイスクリームより　サッパリする

シャーベットだゎ。

さて　次は何をシャーベットにするか？

思案中です　(*~皿~)b

あっという間に　一日が終わってしまいましたよ。

また　明日。(^_-) お会いしましょう　⤴︎

ありがとう　ございました。